Jó néhány éve már, hogy a fitnesz iránt érdeklődők szinte nem is találkozhatnak olyan cikkel, amelyben ne tűnne fel ez a rövid betűszó. De mit is takar ez a rövidítés és milyen jelentőséggel bír az egészségre vonatkozóan? A következő bekezdésekben igyekszünk lerántani a leplet az aminosav-mítoszról.
Biztos alapokra lehet jól építeni
Ha már néhány alkalommal beleástad magad az aminosavak témájába, biztosan olvashattad, hogy a legegyszerűbb úgy gondolni rájuk, mint a fehérjék építőköveire. Mivel a víz mellett a fehérjék vannak a legnagyobb arányban jelen az emberi szervezetben, így egyből érezhető, mekkora jelentőséggel bírnak az ezeket felépítő aminosavak a testünk mindennapi működése során. Ezek a szerves vegyületek segíthetnek az izomtömeg megtartásában, de ennél jóval több múlhat rajtuk: az enzimtermelésben és a fehérjeszintézisben is aktív szerepük van, valamint a csontok, a köröm, a bőr és a belső szervek is nagyban támaszkodhatnak rájuk.
Mik azok az elágazó láncú aminosavak?
Az aminosavak között sem mindegyik egyenlő, hiszen összesen 9 olyan típusa van, amelyet az emberi szervezet önállóan nem képes előállítani, így azokat külső forrásból, vagy a táplálkozás által, vagy étrendkiegészítők segítségével érdemes bevinnünk. Ezeket hívjuk esszenciális aminosavaknak, amelyeknek egy alcsoportja a BCAA betűszóval illetett elágazó láncú aminosavak csoportja: a leucin, az izoleucin és a valin.
Miért szükséges a BCAA?
Ezekről az aminosavakról érdemes tudni, hogy önmagukban is gyorsan emészthetőek, energiaforrásként szolgálhatnak az edzés vagy egyéb fizikai igénybevétel esetén. Sportolók, kondizók, az életmódjukra kiemelten figyelők éppen ezért előszeretettel fogyasztják. Mivel további 6 aminosav van, amelyet csak külső forrásból tudunk pótolni, érdemes olyan készítményeket keresni, amelyben mind a 9 esszenciális aminosav megtalálható. Különösen fontos ez a növényi étrendet követők esetében, akik gyakran szembesülhetnek azzal a kihívással, hogy étkezéseikkel az összes ilyen vegyületet be tudják vinni.
